La Sema viene eseguita in cerimonie specifiche, che solitamente si tengono in luoghi come il Galata Mevlevihanesi a Istanbul o il Mevlana Cultural Center a Konya, la città natale dell’Ordine Mevlevi. Noi abbiamo assistito presso Kızlarağası Medresesi, una antica moschea della città, proprio dietro alla Basilica Cisterna. Fino a qualche anno fa veniva celebrata anche nella vecchia stazione dell’oriente Express. Ora però questo antico edificio è in ristrutturazione e gli eventi sono stati annullati. Durante la cerimonia, i Dervisci Rotanti si esibiscono in un’atmosfera di rispetto e devozione, accompagnati dalla musica tradizionale.